Jenis- jenis Tanaman Liar yang Aman Dikonsumsi

Tanaman liar ini memang sering di abaikan oleh beberapa orang, tapi ada juga sebagian orang yang memanfaatkan tanaman liar ini untuk di konsumsi. Kira-kira tanaman liar apa saja yang bisa dimakan oleh manusia?

Read More

Tanaman liar ini memang cukup sering muncul di pekarang rumah dan sering terasa menggangu jadi sering dicabut dan dibuang karena selain mengganggu keindahan takut juga mengganggu tumbuhan yang lainnya.

Dari banyaknya jenis tanaman liar ada beberapa tanaman liar yang bisa di konsumsi. Tanaman ini juga memiliki berbagai khasiat loh, yuk kita langsung saja bahas beberapa tanaman liar yang anam untuk dikonsumsi.

  • Talas Liar

Tanaman yang pertama ada talas liar, tanaman ini biasanya bisa tumbuh di halaman rumah atau di kebun. Tanaman liar ini cukup aman untuk di makan, selain itu kandungan yang ada di dalamnya juga cukup baik untuk tubuh. Tanaman liar ini kaya akan mineral dan juga vitamin, selain itu kandungan serat yang ada didaalamnya juga sangat bermanfaat untuk kesehatan. Sebelum mengkonsumsi tanaman liar yang satu ini pastikan dulu Anda memasaknya hingga matang supaya kalsium oksalatnya hilang.

  • Alang-Alang

Tanaman liar yang selanjutnya ada alang-alang, tanaman yang liar ini sangat mudah ditemukan dimana saja, hal ini dikarenakan tanaman ini cukup tahan untuk tinggal diberbagai lingkungan dan cuaca. Walaupun para petani sering menganggapnya sebagai gulma tapi akar dari tanaman yang satu ini punya khasiat yang sangat baik. Ada bisa mengkonsumsi tanaman liar yang satu ini untuk mengobati ginjal, darah tinggi, dan juga sakit kepala.

  • Dandelion

Tanaman yang selanjutnya ada dandelion, selain penampilannya cantik ternyata tanaman yang satu ini juga bisa Anda makan dari mulai akar, batang, hingga bunganya. Anda bisa mengkonsumsi tanaman yang satu ini secara mentah atau juga matang, tapi jika Anda mengkonsumsi daun dan juga akarnya dalam keadaan mentah akan terasa pahit. Tapi untuk rasa dari bunga cukup manis dan bisa Anda manfaatkan untuk membuat sirup. Untuk bagian daun Anda bisa memakannya dengan cara di buat jadi salad, sedangkan untuk akarnya bisa Anda keringkan dengan cara dipanggang dan dinikmati untuk membuat minuman seperti kopi.

  • Daun Sendok

Tanaman liar yang selanjutnya bisa dengan Anda mudah temukan di halaman belakang rumah, walaupun tanaman yang satu ini tumbuh secara liar tapi jangan khawatir karena tanaman ini memiliki banyak kandungan gizi. Jenis tanaman yang satu ini bisa Anda konsumsi saat masi muda, tapi untuk bagian yang sudah tuanya juga bisa tetap Anda konsumsi namun lebih terasa keras dan rasanya akan lebih pahit.

  • Krokot Belanda

Tanaman liar yang selanjutnya adalah tanaman liar yang sering sekali tumbuh disemak semak dan juga bagian belakang rumah. Tapi Anda juga bisa menemukannya di daerah persawahan. Kehadirannya di sawah sering sekali di hilangkan karena di rasa bisa mengganggu tanaman yang sengaja di tanam disana. Tanaman liar yang satu ini cukup terkenal di dunia sebagai tanaman yang bisa di konsumsi karena sangat baik untuk kesehata. Kandungan vitamin dan juga antioksidan di dalam tanaman ini cukup baik, selain itu juga dalam tanaman ini mengandung protein yang bisa meningkatkan energy dalam tubuh.

Nah itu dia beberapa tanamann liat yang biasa tumbuh di sekitaran Anda dan bisa Anda konsumsi, jika Anda menemukan tanaman yang sudah disebutkan diatas jangan terburu-buru untuk membuangnya ya!

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.